Fenchelpulver (Valiary Powder) wird durch feines Schleifen von getrockneten Fenchelsamen hergestellt. Es ist ein aromatisches, süßes, riechendes Gewürz und muss nicht gebraten werden, wie andere Gewürze, da sein zarter Geschmack beim Frittieren verloren gehen kann.
Katira Gond, auch bekannt als Katira Gond oder Tragacanth Gummi ist natürlicher, essbarer Gummi. Es ist ein klebriger, blassgelber Gummi, der aus Saft gewonnen wird.
Alum Powder (Fatakdi Powder) hemmt das Bakterienwachstum. Es wird in einer breiten Palette von Anwendungen von Deodorants bis hin zu Pickles verwendet!
Fügen Sie eine Prise voller Top-Op Asafoetida zu Ihrem Curry Gemüse, Dals und Linsen für reicheren Aroma und Geschmack. Es ist ein wesentlicher Bestandteil der indischen und Mughlai Curries.
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