Cardamom Powder 100g (Top Op)
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Kardamompulver
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Essbare natürliche babul goond in der Lebensmittelverarbeitung verwendet zu verdicken, emulgieren und stabilisieren Lebensmittel wie Süßigkeiten, Eis und süße Sirupe. Es ist leckfähiger Kleber. Kühlmittel im Körper, so dass wir von Hitzschlag zu verhindern. Es hat die Qualitäten der Abführmittel und so hilft es bei Verstopfung.
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Amchur Powder 100g (Top Op)
Amchoor auch als Mangopulver bezeichnet, ist ein fruchtiges Gewürzpulver aus getrockneten unreifen grünen Mangos und wird als Zitrusgewürz verwendet. Es wird verwendet, um Lebensmittel zu schmecken und fügen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Mangos, wenn das frische Obst außerhalb der Saison ist.
Es hat einen honigartigen Duft und einen sauer fruchtigen Geschmack und ist ein scharfer bleicher Beige zu bräunlichem Pulver, das in Gerichten verwendet wird, wo Säure erforderlich ist. Verwendet in gebratenen Gemüsegerichten, Suppen, Currys und Fleisch und Geflügel zu zart. - SOLD OUT
Citric Acid 100g (Top Op)
Zitronensäure ist eine natürliche, schwache Säure, die in vielen Früchten und Gemüse, vor allem Zitrusfrüchten gefunden wird. Zitronensäure hat einen sauren Geschmack, Konservierungsqualität und Handlungsfähigkeit. Aus diesen Gründen wird Zitronensäure auf der Zutatenliste von vielen Nahrungsmittelprodukten heute gefunden. Es ist das am weitesten verbreitete organische Säuregehalt in allen Branchen.
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Arrowroot Powder 100g (Top Op)
Arrowroot Stärke ist ein pulverförmiges Produkt aus den Wurzeln der Pfeilwurzpflanze extrahiert. Es enthält etwa 23 Prozent Stärke. Arrowroot Stärke wird meist als Verdickungsmittel in Lebensmitteln wie Pudding und Saucen verwendet. Seine Verdickungskraft ist doppelt so hoch wie bei normalem Mehl. Es sollte mit kaltem Wasser gemischt werden, bevor es zu einer heißen Flüssigkeit hinzugefügt wird, um Verklumpen zu verhindern. Es ist auch in Cookies und Cracker als Ersatz für regelmäßige Mehl verwendet und daher ist eine gute Option für diejenigen, die gluten-intolerant sind.
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