Zusätzliche Information
Gewicht | 0.200 kg |
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Roasted as a snack made from fermented Urad-Linsenteig.
Nicht vorrätig
Gewicht | 0.200 kg |
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Eine Spezialität des westindischen Bundesstaates Gujarat, Nylon Khaman ist beliebter traditioneller Snack aus fermentiertem Chana Dal Teig.
Eine indische süße Zubereitung, die traditionell aus verdunsten getrockneten Milch gemischt mit Weizenmehl, gebraten und in Zuckersirup eingeweicht wurde.
Diese berühmte Souffle ist nicht nur in Mumbai, sondern ist in ganz Asien geschätzt. Seine kühlende Natur hilft, die Hitze im Sommer zu schlagen.
Traditionell, knusprig, saftig, Safran hued indischen süß aus fermentierten Teig von Weizenmehl & Linse. Der Teig wird in der Brezel-ähnlichen Form extrudiert, tief gebraten und in Zuckersirup für einige Sekunden getaucht.
Mild gewürzte Knödel aus Moong (Linsen) Mehl, tief gebratenes goldenes Braun. Genießen Sie knusprige und knusprige Moong dal Vadas mit Chutney und Ketchup.
Ein traditioneller südindischer Snack aus fermentiertem Rice-Urad-Dal-Teig und knusprigem Braun, ähnlich dem Pfannkuchen
Ein beliebter indischeres Dessert aus Milch und Reis. Dick und cremig, kheer ist mit Mandeln Pistazien und Rosinen mit Safran und Kardamom gewürzt garniert.
Urad dal Vada tief gebraten und in Joghurt eingeweicht. Gekrönt mit Tamarinden-Sauce garniert mit beliebten indischen Gewürzen.
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