Sambhar Mix 100g (Gits)
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Eine südindische Heftklammer, Sour & Spicy Curry aus Linsen und Gemüse, mit Gewürzen gehärtet. Ein Muss mit Idlis, Dosais und weißem Reis.
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Rasam Mix 100g (Gits)
Ein heißer Liebling traditionell von Südindien. Es wird als Vorspeise oder als Begleitung zu den südindischen Mahlzeiten genossen. Eine würzig-saure Suppe!
Zutaten: Linsen, Salz, Tararindpulver, Pflanzenöl, Korianderpulver, Zucker, Kreuzkümmelpulver, Senfkörner, Curryblätter - SOLD OUT
Jilebi Mix 100g (Gits)
Traditionell, knusprig, saftig, Safran hued indischen süß aus fermentierten Teig von Weizenmehl & Linse. Der Teig wird in der Brezel-ähnlichen Form extrudiert, tief gebraten und in Zuckersirup für einige Sekunden getaucht.
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Kheer Rice 200g (Gits)
Ein beliebter indischeres Dessert aus Milch und Reis. Dick und cremig, kheer ist mit Mandeln Pistazien und Rosinen mit Safran und Kardamom gewürzt garniert.
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Rabdi Mix 100g (Gits)
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Khatta Dholka 200g (Gits)
Ein traditioneller beliebter Imbiss, der ursprünglich aus Gujarat stammte, aus fermentiertem Teig von Reis und Urad mit einem scharfen, sauren Geschmack.
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Bhajia Onion Mix 150g (Gits)
Die in Öl ausgebackenen Teignocken mit Zwiebelflakes sind in ganz Indien beliebt. Die Onion Bhajias dienen als vegetarische Vorspeise oder Beilage und sind ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche. Die frittierten Teignocken werden häufig mit Tamarinden-Chutney oder fruchtiger Tomatensauce serviert. – Dieses 100% vegetarische Produkt enthält weder künstliche Farbstoffe noch künstliche Aromen. Zutaten: Getrocknete Zwiebelflakes, Kichererbsen Mehl, Reisemehl, Salz, Chilis, Kreuzkümmelsamen, Kardamomsamen, Kurkuma, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat
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Dahi Vada 200g (Gits)
Urad dal Vada tief gebraten und in Joghurt eingeweicht. Gekrönt mit Tamarinden-Sauce garniert mit beliebten indischen Gewürzen.
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Nylon Khaman Mix 180g (Gits)
Eine Spezialität des westindischen Bundesstaates Gujarat, Nylon Khaman ist beliebter traditioneller Snack aus fermentiertem Chana Dal Teig.
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