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Rasmalai Mix 150g (Gits)
2,00€ inkl. MwSt*
Eine Spezialität von Bengal im Nordosten aus indischem Hüttenkäse, gekocht in Zuckersirup, eingeweicht in verdickter Milch, garniert mit Safran und trockenen Früchten.
Ein heißer Liebling traditionell von Südindien. Es wird als Vorspeise oder als Begleitung zu den südindischen Mahlzeiten genossen. Eine würzig-saure Suppe!
Zutaten: Linsen, Salz, Tararindpulver, Pflanzenöl, Korianderpulver, Zucker, Kreuzkümmelpulver, Senfkörner, Curryblätter
Ein würziger und saurer Kuchen, der große Geschicklichkeit erfordert, um sich auch für Eingeborene des westlichen Indiens vorzubereiten, wo es entsteht.
Ein traditioneller beliebter Imbiss, der ursprünglich aus Gujarat stammte, aus fermentiertem Teig von Reis und Urad mit einem scharfen, sauren Geschmack.
Eine indische süße Zubereitung, die traditionell aus verdunsten getrockneten Milch gemischt mit Weizenmehl, gebraten und in Zuckersirup eingeweicht wurde.
Mild gewürzte Knödel aus Moong (Linsen) Mehl, tief gebratenes goldenes Braun. Genießen Sie knusprige und knusprige Moong dal Vadas mit Chutney und Ketchup.
Pakoras sind beliebte indische Snacks, die durch frittierte teigüberzogenen Gemüse zubereitet werden. Der Teig wird in der Regel vom Besan (Gramm Mehl) hergestellt. Es ist sehr beliebt bei Jung und Alt. Pakoras werden am besten heiß mit Koriander oder Tamarind Chutney oder Tomatenketchup serviert. Gits Pakora Mix ist: 100% vegetarisch
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