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Valiary (Fennel) Powder 100g (Top Op)
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Fenchelpulver (Valiary Powder) wird durch feines Schleifen von getrockneten Fenchelsamen hergestellt. Es ist ein aromatisches, süßes, riechendes Gewürz und muss nicht gebraten werden, wie andere Gewürze, da sein zarter Geschmack beim Frittieren verloren gehen kann.
Katira Gond, auch bekannt als Katira Gond oder Tragacanth Gummi ist natürlicher, essbarer Gummi. Es ist ein klebriger, blassgelber Gummi, der aus Saft gewonnen wird.
Frische Lorbeerblätter sind sehr mild und entwickeln ihren vollen Geschmack erst einige Wochen nach dem Sammeln und Trocknen. Einmal getrocknet, können diese Blätter in vielen Eintöpfen, Suppen und Saucen verwendet werden.
Alum Powder (Fatakdi Powder) hemmt das Bakterienwachstum.
Es wird in einer breiten Palette von Anwendungen von Deodorants bis hin zu Pickles verwendet.
Amchoor auch als Mangopulver bezeichnet, ist ein fruchtiges Gewürzpulver aus getrockneten unreifen grünen Mangos und wird als Zitrusgewürz verwendet. Es wird verwendet, um Lebensmittel zu schmecken und fügen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Mangos, wenn das frische Obst außerhalb der Saison ist.
Es hat einen honigartigen Duft und einen sauer fruchtigen Geschmack und ist ein scharfer bleicher Beige zu bräunlichem Pulver, das in Gerichten verwendet wird, wo Säure erforderlich ist. Verwendet in gebratenen Gemüsegerichten, Suppen, Currys und Fleisch und Geflügel zu zart.
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