Kofta Curry ist ein traditionelles Gericht aus Pakistan. Hauptbestandteil sind hier schmackhafte Fleischkugeln die lecker gewürzt und in einer köstlichen Sauce gekocht sind. Kofta Curry wird mit Reis oder Chapati serviert.
Ghee wird auch als Butterschmalz oder als “geläuterte” oder “geklärte” Butter bezeichnet und ist wasserfreies Milchfett. Ghee stärkt gemäß dem Ayurveda Agni (Verdauungskraft) und bildet deshalb eine hervorragende Grundlage für eine gesunde Ernährung. Es hat einen extrem hohen Fettanteil an reinem Fett (99,8%), wobei normale Butter im Vergleich dazu etwa 85-90% reines Fett besitzt. Zutaten: Butterfett* (99,8 %), Feuchtigkeit 0,19 %, Geschmacksstoffe: Ethyl Butyrat 0,01 %.
Black Mate bean is ground in flour, so it is widely used in South Indian culinary preparations like dosa, idli, vada and appadam / papad / papadum. Ingredients: Matte Bean (Urad whole)
Gulab Jamun ist ein klassisches süßes Gericht für Jung und Alt. Schließlich kann ein Hochzeitsbuffet, Geburtstagsfeier oder sogar religiöse Funktion nicht abgeschlossen sein, bis den Gästen warme, klebrige und absolut köstliche Köstlichkeiten von Gulab Jamuns serviert werden.
Süße Knödel in Zuckersirup getränkt.
Zutaten: Zucker, Wasser, Milchfeste, raffiniertes Palmoleinöl, Weizenmehl & Kardamom Enthält Milch und Gluten kann Sulfit enthalten.